ALLLGEMEIN

INTERSSANTES

Schmoren Zubereitung

Authentisches Schupfnudel Rezept mit Räucherspeck: Traditionelle deutsche Köstlichkeit

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Wolgang Schneider

Die Geschichte der Schupfnudeln entführt uns in eine Welt voller Tradition und kulinarischer Kreativität. Erforsche die faszinierende Geschichte dieses köstlichen …

Grillen Zubereitung

Köstliche Fleischgerichte mit der Heißluftfritteuse: Rezepte und Tipps

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Wolgang Schneider

Kochen mit einer Heißluftfritteuse ist eine tolle Möglichkeit, Zeit zu sparen und unangenehme Gerüche zu …

BELIEBT

Maximilian Bauer

Fleischsommelier

Hallo, ich bin Maximilian. Seit meiner Kindheit war ich fasziniert von der Vielfalt und den Aromen verschiedener Fleischsorten. Nach meinem Studium der Lebensmitteltechnologie habe ich über 10 Jahre in verschiedenen Fleischereien und Restaurants gearbeitet. Als ein stolzer Fleischliebhaber mit einer Leidenschaft fürs Kochen, freue ich mich darauf, meine Erfahrungen und Kenntnisse mit euch auf fleischvergnuegen.de zu teilen.

Julia Schmidt

Fleischexpertin

Hi, ich bin Julia! Mit einer Ausbildung zur Köchin und einer Leidenschaft für gutes Essen habe ich mich auf exotische Fleischsorten spezialisiert. Ich liebe es, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und diese mit unserem Publikum zu teilen. Meine Reisen rund um die Welt haben meine Liebe und Wertschätzung für Fleisch in all seinen Formen vertieft. Bei fleischvergnuegen.de bin ich eure Expertin für alles Exotische und Ungewöhnliche im Fleischreich.

Thomas Müller

Fleischexperte

Hallo zusammen, ich bin Thomas. Als Metzgermeister mit über 20 Jahren Erfahrung kenne ich das Handwerk wie meine Westentasche. Von der Auswahl des besten Stückes bis zur perfekten Zubereitung – ich weiß, wie man das Beste aus jedem Fleisch herausholt. Bei fleischvergnuegen.de freue ich mich darauf, euch wertvolle Tipps und Tricks aus meiner langjährigen Erfahrung zu geben. Zusammen werden wir die Kunst des Fleischgenusses auf ein neues Level heben.

UNSERE GESCHICHTE

„Wir bei fleischvergnuegen.de haben es uns zur Mission gemacht, Deutschlands vertrauenswürdigste Quelle für Fleischgenuss zu sein. Durch unabhängige Tests, leidenschaftliche Recherche und authentische Erfahrungen streben wir danach, unseren Lesern nicht nur informative und präzise Bewertungen zu bieten, sondern auch die Freude am Fleischgenuss zu fördern. Unsere Einzigartigkeit liegt in unserer Vielseitigkeit – ob exotisch oder traditionell, wir decken das gesamte Spektrum ab. Wir inspirieren, leiten und bereichern das kulinarische Leben aller Fleischliebhaber in Deutschland.“

„Im Winter 2021 trafen wir, eine Gruppe von Fleischliebhabern, uns in Berlin. Dabei bemerkten wir eine Informationslücke in Deutschland für Fleischliebhaber. Daher entstand die Idee zu fleischvergnuegen.de, einer Plattform für alle Fleischenthusiasten zum Austausch und Lernen. 2022 setzten wir unsere Idee um und starteten als kleiner Blog. Schnell wuchs unsere Leserschaft und wir wurden zu Botschaftern des Fleischgenusses. Heute ist fleischvergnuegen.de eine vertrauenswürdige Quelle und eine starke Gemeinschaft für Fleischliebhaber in Deutschland. Im Jahr 2023 blicken wir stolz auf unsere Errungenschaften und freuen uns auf zukünftige Entdeckungen im Bereich Fleischgenuss.“

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